Mar 21 2016

Łyżka za cholewą a widelec na stole – z historii polskiej kuchni

Część druga   Każda szanująca się pani domu miała w swojej biblioteczce książki kucharskie, po dzień dzisiejszy panie skrzętnie zbierają wypróbowane przepisy.   Compendium ferculorum. Stanisław Czerniecki kuchmistrz Aleksandra Michała i Heleny Lubomirskiej (Wiśnicz) w 1682 r. wydał pierwszą książkę kucharską w Polsce – Compendium ferculorum albo zebranie potraw. W trzech rozdziałach umieścił 300 przepisów, …

Kontynuuj czytanie »

Mar 14 2016

Łyżka za cholewą a widelec na stole – z historii polskiej kuchni

Część pierwsza Charakterystyka kuchni polskiej. Charakter polskiej kuchni kształtował się dłużej niż istnieje samo Państwo Polskie. Miały na nią wpływ warunki klimatyczne, fauna i flora, rozwój gospodarczy, obyczaje wywodzące się z czasów pogańskich a także wpływy innych kultur. Zdobywanie i przygotowywanie pożywienia oraz doskonalenie tych czynności było ważnym elementem wzbogacającym kulturę materialną i duchową. „Ogół …

Kontynuuj czytanie »

Gru 28 2015

Wileńsko-lwowski opłatek

W grudniowy wieczór 2015 roku odbyła się w Muzeum Lwowa w Kuklówce Radziejowickiej opłatkowa wieczerza wileńsko-lwowska. Przybyli jak zwykle kresowiacy, na stole w jadalni królowały wigilijne smakołyki przygotowane zarówno przez gości jak i gospodynię. Klimat kresowego dworu przystrojonego świątecznie i czekającego na przyjście na świat Dzieciątka Jezus nastroił wszystkich przybyłych gości radośnie i sentymentalnie jednocześnie. …

Kontynuuj czytanie »

Gru 23 2015

Boże Narodzenie i Nowy 2016 Rok

Mędrcy świata Mędrcy świata, monarchowie, Gdzie spiesznie dążycie? Powiedzcie nam trzej królowie, Chcecie widzieć Dziecię? Ono w żłobie nie ma tronu I berła nie dzierży, A proroctwo Jego zgonu Już się w świecie szerzy. Mędrcy świata, złość okrutna Dziecię prześladuje Wieść to straszna, wieść to smutna Herod spisek knuje. Nic monarchów nie odstrasza Ku Betlejem …

Kontynuuj czytanie »

Lis 11 2015

Pierwszy lot samolotem nad Wołyniem

Przed 12 października 1911 roku, Wołyń Zabawa trwa – zapewniają paryskie gazety. Samolot, instrument służący do utrzymywania kontaktów towarzyskich pomiędzy wyższymi sferami. Faktycznie pierwszy lot samolotu ponad Wołyniem. Dystans 400 kilometrów. „Lotnik wołyński” Emanuel Małyński wystartował z Bereznego (Żurnego) pod Równem i wylądował bez szwanku w dobrach Zabary nieopodal Korca. W kolejnym dniu przeleciał dystans …

Kontynuuj czytanie »

Wrz 26 2015

Szkoła Ziemi Mazowieckiej

Męskie gimnazjum a następnie również liceum założone w 1905 przez Towarzystwo Szkoły Mazowieckiej. Wśród założycieli byli Kazimierz Kujawski  oraz Mieczysław Marszewski. Początkowo mieściła się w budynku przy ul. Hożej 27, a w 1908 przeniosła się do własnego budynku przy ul Klonowej 16. W 1912 roku Towarzystwo Szkoły Mazowieckiej stawia budynek przeznaczony na potrzeby szkoły[1]. Pierwszym …

Kontynuuj czytanie »

Wrz 10 2015

Reprint „Dwór wiejski” Karolina z Potockich Nakwaska

  Dwór wiejski. Dzieło poświęcone gospodyniom polskim przydatne i osobom w mieście mieszkającym Przerobione z francuskiego pani Aglae Adanson z wielu dodatkami i zupełnem zastosowaniem do naszych obyczajów i potrzeb Księgarnia Nowa Poznań 1843 Trzy Tomy w jednym woluminie: Tom I „Dom wiejski” zawiera m.in. rozdziały: korzyści dla zdrowia i przyjemności życia wiejskiego, najprzyjemniejsze wsi …

Kontynuuj czytanie »

Sie 15 2015

Recitale fortepianowe Konrada Biniendy

Z inicjatywy Salonu Tradycji Polskiej prowadzonego przez panie: Aleksandrę Biniszewska, dyrektor Muzeum Lwowa i Kresów w Kuklówce Radziejowickiej, oraz Bogusławę Radziwon, dyrektorkę Wydawnictwa TRIO, 8 i 9 sierpnia 2015 roku, w upalny sierpniowy weekend Grodzisk Mazowiecki gościł młodego, ale niezwykle uzdolnionego i utytułowanego pianistę. Konrad Binienda przygotował trzy recitale fortepianowe. Jeden zaprezentowany tradycyjnie w sali …

Kontynuuj czytanie »

Cze 19 2015

Podwójna tragedia Wołynia

Nacjonalizm ukraiński jest, według J.A.Armstronga, ekscentrycznym ruchem , który w amerykańskiej nauce nazywany jest integralnym nacjonalizmem powstałym w Europie Zachodniej. Dr Wiktor Poliszczuk stwierdza, że w teorii i nauczaniu nacjonaliści ukraińscy szli dalej niż pierwotna doktryna faszyzmu. Nacjonalizm ten jest tożsamy z totalitaryzmem. Nacjonalizm ukraiński to: Ideologia nacjonalizmu ukraińskiego; Ukraiński ruch nacjonalistyczny, którego formą zorganizowaną …

Kontynuuj czytanie »

Maj 22 2015

Ród Marszewskich

  Początki rodu Marszewskich herbu Jastrzębiec na Mazowszu w okolicach Warszawy sięgają roku 1892 kiedy to Mieczysław Marszewski poślubił Jadwigę Skarżyńską i zakupił majątek w Pilaszkowie[1] koło Ożarowa Mazowieckiego.   Ojciec i syn Mieczysław Marszewski urodził się w majątku Ostrów w Ziemi Sieradzkiej 23 listopada 1857 roku. Mimo młodego wieku brał udział w powstaniu styczniowym …

Kontynuuj czytanie »

Starsze posty «

» Nowsze posty